Entrantes / Starters
Croquetas de Jamón ibérico. 2,80 €/Un.
Ibérico ham croquette
Croquetas de tomate seco, pesto y mozarella.(vegetariano) 2,80 €/Un.
Dry tomato, pesto and mozarella croquette (vegetariano)
Selección de quesos nacionales (media ración/ración. 9€ / 15€.
Assorted selection of homemade cheeses (half plate / plate)
Sardina ahumada con tomates cherrys y confitura de pimientos. 4,50 €/Un.
Smoked sardine with pepper jam and tomato cherry
Ceviche de aguacate y portobello. 9,50 €.
Ceviche of avocado and Portobello.
Tomate del Perelló con escabeche cítrico de jurel. 10 €.
Valencian tomato with horse mackerel in citric pickled sauce.
Sepia de playa con majada de “cacau del collaret”, ñoras y miel. 11 €.
Beach Cuttlefish with sauce of peanuts, spicy red pepper and honey.
Tempura de langostinos y calamar con piparras frescas y mahonesa de chipotle. 13,50 €.
Prawns and squids in tempura, fresh green peppers and chipotle mayonnaise.
Jamón Ibérico de Bellota Gran Reserva D.O. Guijuelo. 12€ / 19€.
Iberian Cured ham D.O. Guijuelo.
Figatells de La Safor con cebolla caramelizada y dos mostazas. 4 €/Un.
Miniburguer from La Safor with caramelized onion and mustards.
Principales / Main plates
All I pebre de rape y clochinas valencianas. 17 €.
Monkfish All I pebre with valencian mussels (typical stew from La Albufera de Valencia).
Lomo de Salmón en costra de naranja y parmesano, brotes tiernos y espuma de raifort. 17 €.
Salmon in crust of orange and Parmesan, tender sprouts and raifort foam.
Secreto ibérico D.O. Guijuelo con crema de boniato y trigueros. 18 €.
Guijuelo Iberian pork with sweet potato cream and wild asparagus.
Carrillera de ternera estofada con demi-glace y cremoso de celery. 18 €.
Beef cheeks with demi-glace and celeriac cream.
Solomillo de buey, patatas y chimichurri y crema de ajos. 21 €.
Sirloin steak with potatoes and chimi churri anf garlic cream.
Postres / Desserts
Tarta de queso. 6 €.
Cheesecake.
Torrija casera de canela con helado de vainilla. 6 €.
Toasted milk bread with cinnamon and vanilla ice cream.
Mouse de carajillo de baileys. 5,50 €.
Bayleys and coffee mouse.
Brownie de chocolate con nueces y helado de coco. 6 €.
Brownie with nuts and coconut ice cream.
Fresas estofadas con helado de yogurt griego. 5,50 €.
strawberries stew with Greek yogurt ice cream.
