La Salvaora

Menú ciutat vella


Croqueta de pesto y mozarella (vegetariano).

Dry tomato, pesto and mozarella croquettes (vegetarian).


Tomate del Perelló con escabeche cítrico de jurel.

Valencian tomato with horse mackerel in citric pickled sauce.


All I pebre de rape y clochinas valencianas.

Monkfish All I pebre with valencian mussels (typical stew from La Albufera de Valencia).


Secreto ibérico D.O. Guijuelo con crema de boniato y trigueros.

Guijuelo Iberian pork with sweet potato cream and wild asparagus.


Brownie de chocolate con nueces helado de coco.

Brownie with nuts and coconut ice cream.


Servicio de pan de hogaza artesano y aceite de oliva virgen extra origen Valencia
Homemade bread service and Valencian extra virgin olive oil.


Precio por persona: 26€ (IVA Incluido)
Price per person: 26€ (VAT included)


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