Croqueta de pesto y mozarella.
Dry tomato, pesto and mozarella croquettes.
Tomate valenciano con escabeche cítrico de jurel.
Valencian tomato with horse mackerel in citric pickled sauce.
All I pebre de rape y clóchina valenciana.
Monkfish All I pebre with valencian mussels (typical stew from La Albufera de Valencia).
Abanico ibérico D.O. Guijuelo con cremoso de tupinambo y trigueros.
Guijuelo Iberian pork with tupinambo cream and wild asparagus.
Brownie de chocolate con nueces helado de coco.
Brownie with nuts and coconut ice cream.
Servicio de pan de hogaza artesano y aceite de oliva virgen extra origen Valencia
Homemade bread service and Valencian extra virgin olive oil.
Los menús se sirven a mesa completa
all menus will be served to the whole table.
Precio por persona: 33€ (IVA Incluido)
Price per person: 33€ (VAT included)