Croqueta de jamón ibérico.
Iberian ham croquette.
Tomate rosa de invierno con ventresca y piparras.
Winter pink tomato tomato with tunabelly and spicy green pepper.
All i pebre de rape con mejillones gallegos.
Monkfish “all i pebre” (traditional stew from La Albufera ) with valencian mussels.
Entrecostillas ibéricas con boniato asado y trigueros.
D.O Guijuelo boneless ribs with fried poatoes and brava sauce.
Crumble de manzana con helado de vainilla.
Apple crumble with vanilla ice cream.
Precio por persona: 26€ (IVA Incluido)
Price per person: 26€ (VAT included)
Todos nuestros menús se sirven a mesa completa
Our tasting menus are served to the whole table.
