La Salvaora

Menú Reyes 2018

Entrantes (Al centro)


Croqueta de jamón ibérico.


Sardina ahumada con tomates de penjar confitados.


Setas silvestres con Foie.


Pulpo braseado con cremoso de patata.


 

Principales ( a elegir )


Arroz meloso de confit de pato, alcachofas y calabaza.


Lomo de atún con reducción de soja y quinoa.


Carrillera de ternera estofada con pesto de berenjena.


 

Postres o café


Repostería y Pastelería casera elaborada por La Salvaora.


 

Precio por persona: 38€ (IVA Incluido)

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