La Salvaora

Menú del día fin de semana

Entrantes / Starters (Tres entrantes / Three starters)


Croqueta de Jamón ibérico.

Iberic ham croquette.


Corazones de alcachofas con all i oli de ajo negro.

Hearts of artichokes with all i oli of black garlic.


Pulpo braseado con muselina de patatas.

Braised octopus with soft cream of potatoes.


 

Principales / Main diches (a elegir / to choose)


Arroz meloso de confit de pato y setas.

Creamy rice of duck confit and mushroom.


Lomo de atún con con pisto.

Thuna loin with ratatouille.


Carrillera de ternera al vino puré de patata.

Braised beef cheeks in red wine sauce with mash of potato.


Rabo de toro La Salvaora.

Bull´s tail La Salvaora Style.


 

Postres o café / Desserts or Coffee


Repostería y Pastelería casera elaborada por La Salvaora
(Tartas, pasteles, mousses, cremas heladas y fruta de temporada)

(homemade desserts, frozen creams and seasonal fresh fruits)


19€ (IVA incluido / VAT included)

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