Tres entrantes a elegir / Three Startes to share
Croquetas de Jamón ibérico.
Iberian ham croquette
Croquetas de tomate seco, pesto y mozarella.
Dry tomato, pesto and mozarella croquette.
Ensalada de tomate valenciano con brotes frescos y ventresca de atún.
Valencian tomato salad with fresh sprouts and tuna belly
Patatas bravas.
Fried potatoes with ¨brava sauce¨ (Vegetarian)
Ceviche de aguacate.
Avocado ceviche.
Figatell de La Safor con cebolla caramelizada y dos mostazas.
Mini burguer from La Safor with caramelized onion and two mustards.
Principal a elegir/Main plates to share
Arroz meloso del día (opción vegetariano) mínimo 2 pax.
Creamy rice of the day (Vegetarian option available) minimum 2 pax.
All i pebre de rape con patatas y mejillones.
Monkfish “all i pebre” (traditional stew from La Albufera) with mussels and potatoes
Lomo de salmón en costra de naranja y parmesano, brotes tiernos y espuma de raifort.
Salmon in crust of orange and parmesan cheese, tender sprouts and raifort foam
Secreto ibérico con boniato asado y trigueros.
Iberian pork with roasted sweet potato and asparagus
Carrillera de ternera del Vallle del Esla con cremoso de celery.
Esla´s Valley beef cheeks with celeriac cream
Our homemade desserts.
homemade desserts to choose
Domingos de 13:30h a 15:30h – Precio: 23€ (IVA Incluido)
Sundays from 13:30h a 15:30h – Price: 23€
